Mit ca. 175 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, davon 15 in der Gastronomietechnik und über 20 im Vertrieb, einer Gesamtfläche von 13.500 qm und ca. 16.000 Artikeln aus dem Tiefkühlbereich, Trockensortiment, Non Food und Frischeartikeln wie Fisch, Obst, Gemüse und Fleisch ist die Schwalenstöcker & Gantz GmbH einer der größten Lebensmittelgroßhändler in der Region. Zudem ist der Fachbereich Gastrotechnik kompetenter Ansprechpartner in Sachen Küchenausstattung, Kühlanlagen und Schanksysteme.
Gemeinsam mit mehr als 30 Gesellschaftern haben wir uns der Service-Bund Gruppe, ein flächendeckendes Netz aus selbständig geführten Inhaberbetrieben, angeschlossen. Dadurch erlangen wir eine ideale Kombination aus zentraler Steuerung über die Lübecker Service-Bund Zentrale auf der einen Seite und die Individualität unserer regionalen Betreuung auf der anderen Seite.